【关注】圈粉全球!这里的“两红”!为何这么“{红}”
春日暖阳洒满二师二二三团670余座育苗大棚,一排排育苗盘整齐排列,嫩绿的番茄、辣椒幼苗破土而出、长势喜人,拉开了新一年“两红”产业生产的序幕。
2020年4月,经农业农村部、财政部批准,二师铁门关市启动国家现代农业产业园创建工作;2023年2月,顺利通过国家级认定,跻身现代农业“国家队”。产业园涵盖二师二十一团、二十二团、二二三团及绿源产业园,耕地面积26.3万亩,是新疆连片规模最大的色素辣椒、加工番茄生产基地。园区以辣椒、番茄“两红”为主导产业,走出一条科技赋能种植、精深加工增值、就业增收惠民的现代农业发展之路。
科技管田 提质增效
3月6日,二二三团八连职工刘泽印蹲在苗床边仔细查看幼苗长势,他笑着说:“现在正是育苗关键期,温度、湿度、水肥都得精准把控,壮苗才能换来好收成。”
为确保育苗全程高质高效,二师铁门关市农业农村局工作人员联合各团农技人员提供全程跟踪服务,根据幼苗生长阶段精准优化棚内环境,确保幼苗根系发达、茎秆粗壮、无病无伤,壮苗率稳定保持在98%以上,从源头上为全年丰产丰收把好第一道关。
“目前师市有育苗大棚3300余座,在品种选育上,我们聚焦高产、优质、抗病、适配加工的核心需求,联合疆内外科研机构开展品种改良与试验示范工作,筛选推广一批适合本地气候土壤的番茄、辣椒优良品种。”二师铁门关市农业发展服务中心副主任宋文说。
4月,随着优质壮苗出棚,机械化移栽工作全面开展。移栽时节,田间地头呈现一派繁忙景象,搭载北斗导航系统的移栽机驰骋田间,直行、转弯、定植一气呵成,行距、株距精准划一,栽插深浅均匀一致。
二十二团三连职工冯高乾站在地头,看着高效运转的机械满脸欣慰:“以前人工移栽时十几个人一天干不完10亩地的活,又累又慢,现在一台机械一天能种几十亩,省工又省钱。”从整地、铺膜、播种到机械化移栽,园区全程机械化率达90%以上,大幅降低人工成本,提高种植标准,为作物后期生长、管理打下坚实基础。
移栽定植后,田间管理成为决定产量品质的核心环节。进入田间管理关键阶段,新疆冠农数字农业科技有限公司“小铁牛”数字农业综合服务团队为种植户提供有力技术支撑。团队专门为职工群众提供全程田管技术服务,通过大数据、物联网实时监测作物长势、土壤墒情、气象条件,精准指导水肥施用、病虫害防治、花期保果等,实现全程“保姆式”技术托管。
“种了20多年地,一开始我不相信这些新技术,总觉得经验最靠谱。”二十一团四连职工王延军坦言,起初他对数字化田管、精准施肥、绿色防控等技术充满疑虑。面对职工群众的顾虑,“小铁牛”数字农业综合服务团队技术人员沉下身子、耐心讲解,逐项示范、指导,统一提供标准化技术方案,用贴心的服务赢得职工群众的信任,增加了作物产量。
“通过实时感知、精准控制与数据反馈,最终实现农业的数字化管理,促进职工群众增产增收。”新疆冠农数字农业科技有限公司互联网部运维专员李杰说。2025年,园区加工番茄单产突破9吨,色素辣椒单产稳定在800公斤左右,产量、品质连续多年稳步提升。
双向发力 拓宽市场
“我们的番茄茄香浓郁、口感鲜甜。”3月7日,在新疆冠农天沣物产抖音直播间内,主播面向全国网友推介番茄制品,线上订单量持续攀升。
“线上直播让番茄酱销路全面打开,大幅提升了产品销量,成为我们开拓市场的新引擎。”该企业董事长王新说。
作为一家龙头企业,新疆冠农股份有限公司年番茄原料加工能力达70万吨,位居区域前列。企业不断延伸产业链、丰富产品矩阵,依托全自动智能化生产线,规模化生产大桶番茄酱、小包装番茄制品等全品类产品,加工规模大、品类全、产品品质优,可全方位满足国内商超、餐饮、电商及海外市场大批量、多元化需求。
在该公司旗下天番食品生产厂区,自动化生产线高速运转,原料处理、深加工、杀菌、灌装、质检全流程闭环运行,生产效率与产能规模持续领跑行业。厂区内外物流车辆络绎不绝,成品有序装车外运。新疆冠农天沣物产有限责任公司物流经理王月平表示:“随着加工规模持续扩大,餐饮渠道的大单与电商零售订单同步激增,企业实现生产、加工、仓储、物流、销售一体化高效衔接,完全能够保障大规模订单稳定供应、新鲜直达。”
凭借严格的欧盟生产标准及ISO等国际权威质量认证,冠农番茄制品凭借规模优势与品质保障,番茄酱出口至全球70多个国家和地区。
二师焉耆垦区年平均辣椒种植面积稳定在13万亩以上,仅二二三团就建成3万亩全疆最大天然集中晒场,可满足15万亩新鲜辣椒同步晾晒的需求。“我种植的80亩辣椒采收后就地晾晒,山东、四川的客商上门收购,根本不愁销路。”二二三团八连种植户刘施泉捧着色泽鲜亮的干辣椒说。
在铁门关经济技术开发区绿源产业园,新疆天椒红冠食品有限公司自动化生产线全速运转,企业以自动化、标准化、精深化为方向,全力冲刺产值目标。
“两条食品级生产线日产量达20吨,月产值稳定在600万元。”新疆天椒红冠食品有限公司总经理石明革说。
技术升级推动产业从初加工向高附加值精深加工跨越,该企业建成低温浸出与脱辣生产线,专攻辣椒红色素等高精产品,年出口额达1.8亿元,产品远销欧盟、东南亚等国家和地区,年产值从2亿元攀升至近5亿元,国际竞争力持续增强。
铁门关市现代农业产业园已集聚52家辣椒加工企业,形成全国最大色素辣椒加工集群,年加工干椒能力达20万吨,辣椒色素产量4800吨。
仓储物流体系的完善,让辣椒产业实现错峰增值。2022年,二二三团引进荣发冷链仓储项目,建成一座存储量1.2万吨的冷库,大幅提升辣椒保鲜、集散、错峰销售能力,彻底解决集中上市价低、易变质的问题。“冷库让优质辣椒存得住、卖得好,真正实现保鲜又增值。”新疆荣发冷链仓储有限公司负责人李明秋说。
如今,二二三团年交易原椒与辣椒颗粒各15万吨,交易额突破30亿元,产业年产值达19.7亿元,小小辣椒成为职工群众的“致富椒”。
目前,铁门关市现代农业产业园已集聚加工企业62家。番茄加工打破传统边界,开发了番茄丁、番茄汁等高附加值产品,更利用番茄皮渣研发番茄籽油、美容护肤品,实现变废为宝;辣椒加工覆盖辣椒段、辣椒酱等全品类产品,满足国内外高端市场需求。园区构建起从产品研发到废弃物资源化利用的全产业链,总产值达61亿元。
产业发展 富民惠民
产业发展的最终目的是富民惠民。铁门关市现代农业产业园以番茄、辣椒“两红”产业为纽带,带动2.16万人稳定就业,让职工群众在家门口实现增收。
春耕时节,在辣椒育苗大棚里,二十一团六连职工张燕红忙着装盘播种,她笑着说:“育苗活儿轻,一天能挣220元,离家就几百米远,不耽误照顾老人和孩子。”移栽季,自动化设备穿梭田间,数十名务工人员配合扶苗补苗;秋收时节,万亩作物集中采收,每天数百人参加采摘、搬运工作。二二三团三连种植户王珺坦言:“我种了40亩辣椒,采收时雇人、自己也务工,一季下来光务工就增收2万多元,比外出打工合适。”
加工车间成为就业“主引擎”,62家入驻企业提供大量稳定岗位。在二二三团的新疆川丰食品开发有限公司生产车间,生产线高速运转,操作工、质检员、技术员各司其职。今年38岁的二十二团居民王莉从农户转型为车间班长,她感慨道:“企业经常组织我们参加培训,我掌握了生产线操作技能,现在月薪4000元,从‘靠天吃饭’变成了有稳定工作的产业工人。”
得益于产业园推行的“龙头企业+合作社+职工”模式,200家新型农业经营主体带动6000户职工群众增收。该公司负责人都淘生表示:“我们通过订单收购,让职工群众共享产业红利,企业与职工群众形成了利益共同体。”
配套环节催生海量灵活岗位,让增收渠道更多元。二二三团3万亩天然辣椒晒场,每天吸纳近千名职工群众从事晾晒、分拣、包装工作;新疆新三元农产品有限责任公司新建成的辣椒仓储冷库,既补齐仓储短板,又提供了运维、管理岗位。
冷库负责人赵金材说:“冷链仓储不仅让辣椒错峰增值,还为周边20多名职工群众提供了稳定工作,月薪都在4000元以上。”
电商直播的蓬勃兴起,为就业市场注入了新活力,更有效拓宽了就业渠道,增加了就业岗位。新疆冠农天沣物产有限责任公司的直播团队提供了打包、发货、客服等岗位,主播王丽说:“我们直播卖番茄制品,订单越多,负责打包工作的职工群众的收入就越多,一人就业能带动全家增收。”此外,产业园入选国家农村创新创业园区名单,为返乡青年、退役军人提供支持,培育了一批家庭农场和小微企业,让创业者在家门口圆梦。(李嘉成)
来源:人民日报客户端